De Pata Grega van de Belgische producent GREGA (Buggenhout, Oost-Vlaanderen) is minstens 24 maanden gedroogd en heeft een onvergelijkbare smaak. Twee jaar gedroogd en toch o zo zacht, smelt in de mond. Zoet en tegelijkertijd pittig, dankzij het uitgekiende proces van exacte zouting, rijping, drogen... Een tintelend genot voor uw smaakpapillen !

Het is een puur ambachtelijke, natuurlijk gedroogde ham :  geen toevoeging van bewaarmiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen, nitrieten of nitraten ! De enige ingrediënten zijn varkensvlees, zeezout, de passie voor onze ambacht en de tijd...