Le jambon Pata Grega, du producteur Belge GREGA (Buggenhout, Flandre-Orientale), affiné 24 mois minimum, a un goût incomparable. Séché pendant au moins 24 mois mais si tendre, ce délice délicat fond dans la bouche. Doux et savoureux en même temps, grâce au savoir-faire et aux procédés rigoureux de salage, repos, séchage... Une jouissance des papilles gustatives !
C'est un jambon purement artisanal et naturel : sans conservateurs, ni colorants, ni exhausteurs de goût, ni nitrites, ni nitrates ! Les seuls ingrédients : de la viande de porc, du sel marin, la passion pour notre métier et du temps...