Ontdek deze junmai genshu sake (onverdund), direct na het persen gepasteuriseerd en bewaard bij –5 °C om zijn volledige frisheid en unieke karakter te behouden. Rijk en vol van smaak, met een verfijnde zoetheid die doet denken aan rijpe olijven, aangevuld met delicate umami-tonen, wat zorgt voor een harmonieuze en omsluitende smaaksensatie.

Gebrouwen met Ooseto-rijst uit de prefectuur Kagawa en Sanuki Olive Yeast KO18, ontwikkeld uit olijven van Shodoshima door het Fermentation Food Laboratory van het Kagawa Industrial Technology Center in samenwerking met de Kagawa Sake Brewers Association, belichaamt deze sake de perfecte mix van traditie en innovatie.

De zachte textuur en subtiele zoetheid maken het ideaal om puur van te genieten of om uw maaltijden te verrijken. Geniet van elke slok en laat u betoveren door de rondeur en elegantie.