Magere varkensbuik, zorgvuldig vermalst en ingestreken met een mix van kruiden en Luikse stroop. Langzaam gegaard en in porties verpakt voor optimale malsheid en smaak. Bak dit stukje vlees op een hoog vuur op de BBQ om een ongelooflijk knapperig korstje te verkrijgen. In het omdoosje zit baconjam en een krokante crunch om de bereiding compleet te maken. Een verrassend stukje varkensvlees dat dankzij zijn trage garing volledig tot zijn recht komt.

Producent / invoerder:
Westvlees NV

Innovatie
Het is een onsexy stuk vlees dat we sexy en smakelijk hebben gemaakt. We leren de consument iets nieuws eten én we zorgen voor meerwaardecreatie voor ons product.