Lean pork belly, carefully minced and rubbed with a mixture of herbs and Liège syrup. Slow-cooked and packaged in portions for optimal tenderness and flavour. Cook this piece of meat on high heat on the barbecue to achieve an incredibly crispy crust. The box contains bacon jam and a crispy crunch to complete the preparation. A surprising piece of pork that comes into its own thanks to its slow cooking. 

Producer / importer:
Westvlees NV

Innovation:
Het is een onsexy stuk vlees dat we sexy en smakelijk hebben gemaakt. We leren de consument iets nieuws eten én we zorgen voor meerwaardecreatie voor ons product.