Deze product range bestaat uit fruit dat wordt gevriesdroogd, d.w.z. bijna al het water wordt eruit gehaald door het eerst te bevriezen en daarna te drogen (het ijs wordt rechtstreeks omgezet in waterdamp). Zo blijven de producten lang houdbaar, maar behoudt het toch zijn smaak, kleur en voedingsstoffen.
Aan het clean label gamma op basis van 100 % natuurlijke ingredienten worden geen suiker, kleurstoffen of bewaarmiddelen toegevoegd, en heeft het een lichte, knapperige textuur.
Er zijn 2 types van productgroepen, fruit met en zonder chocolade coating.
Deze zonder chocolade bestaat uit aardbeien, frambozen, blauwe bessen, perzikken, appels, peren, mango`s en ananas. Deze met chocolade uit aardbei, framboos en kers.
De positionering hiervan is voornamelijk als innovatief snacking concept, maar deze producten kunnen ook geconsumeerd worden bij granola, smoothies of yoghurt.
Producent / invoerder:
GTI
Innovatie
In het snacking segment zijn er actueel heel weinig producten die EN gezond zijn EN smaakvol, deze range is dat wel...
Gezonde fruit `chips`