DeJong Cheese is niet zomaar een lokale kaasmakerij in het Brabantse Alphen. Inmiddels is ons familiebedrijf uitgegroeid tot een internationale speler met meer dan 60 enthousiaste medewerkers én verkopen we onze kaas wereldwijd in meer dan 45 landen. Sinds ’95 vervaardigen wij een breed assortiment aan verse en gerijpte kazen van verschillende soorten melk op ambachtelijke wijze, waaronder ons eigen (geiten)kaasmerk Alphenaer. Ons assortiment omvat onder andere verse geitenkaas, gerijpte geitenkaas, brie, pearls, plakjes en crumbles. In diverse formaten en verpakkingen.

En we blijven innoveren, want inmiddels hebben we ons assortiment zachte (geiten)kaas assortiment uitgebreid met:

- Harde geitenkazen (jong, jong belegen, oud en truffel)
- Lactosevrije geitenmelk
- Een geitenkaas assortiment voor de pizza

Wij laten je op Tavola graag kennismaken met alle mogelijkheden van DeJong Cheese.