Beschrijving

Als u het volume en de dichtheid van de Omachi-rijstsoort op zijn best wilt ervaren, hoeft u niet verder te zoeken. Deze samenwerking met de Kumaya Sake Brewery in Kurashiki, in de prefectuur Okayama, maakt gebruik van speciaal geselecteerde, hoogwaardige Omachi-rijst van lokale contracttelers. Hun zorgvuldige brouwtechnieken brengen de kenmerkende umami van de Omachi-rijstsoort volledig tot zijn recht.

Proefnotitie

Levendige, fruitige aroma's van peer en meloen. Rijpe mangosmaak met een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Een allrounder die goed past bij verschillende drinkstijlen en combinaties.