In meer dan 125 jaar heeft de markt, de economie, maar vooral de wetgever veel gewijzigd maar aan ons oud ambachtelijk proces hebben wij niets veranderd.
Ons gerookt paardenvlees heeft nog altijd dezelfde fijne structuur en een mooie rode kleur. Het is stevig, maar toch veerkrachtig en het heeft een zacht en fris aroma.
Wij bieden ons gerookt paardenvlees aan onder alle vormen volgens de wens van de klant.
Wij fabriceren extra zoet, zoet of iets pittiger gezouten.