Deze rums, in samenwerking met distilleerderij Bielle, werden per zeilschip vervoerd van Marie-Galante naar Saint-Malo. Genesteld in het hart van een fantastisch gebied voor suikerrietteelt, produceert distilleerderij Bielle sinds 1910 uitzonderlijke rums.

Deze cuvée ondergaat 3 complementaire rijpingsfasen:

🌱 Tropisch in Marie-Galante, wat lengte en structuur geeft

⛵ Dynamisch onder zeil, wat het contact met het vat versnelt

🥃 Oceanisch in de droge en koude kelder in Saint-Malo

Rijping: Vatgerijpt, tropisch minimum 3 jaar, schoener onder zeil 3 maanden, droge kelder Saint-Malo 6 maanden – Vatsterk

GELIMITEERDE EDITIE: 550 genummerde flessen

Blend: Puur rietsuikersap amber rums blend – Huis BIELLE, Marie-Galante

Proeverij: Een neus van rijp fruit, geroosterde toetsen, een smaak met hints van kruiden en gekonfijte exotische vruchten.

Keldermeester: Yannick HEUDE

Foto's: © Armateurs de Rhum © Rhums Bielle