La madeleine est partout. On la connaît, on la reconnaît, on la consomme sans même y penser.
Et pourtant, une seule madeleine reste gravée en mémoire.

Celle qui sort du four.
Encore légèrement tiède.
Celle que préparait notre grand-mère, quand l’odeur de vanille envahissait toute la pièce et suspendait le temps. Une madeleine simple, sincère, qui n’avait pas besoin d’être parfaite pour nous faire rêver et nous ramener, en une bouchée, à l’insouciance de la jeunesse.

À la manière de la madeleine de Proust, cette pâte à madeleine vegetalienne, ready to bake réveille un souvenir universel : celui du réconfort, du partage et de l’émotion. Elle s’invite dans le quotidien, se prépare partout, mais révèle toute sa magie au moment de la cuisson, lorsque le parfum chaud et gourmand transforme l’instant en expérience.

Pensée pour conjuguer plaisir authentique et modernité, cette pâte innovante respecte les codes de la madeleine traditionnelle tout en répondant aux attentes d’aujourd’hui.
Ici, la perfection naît de l’imperfection : un geste simple, une pâte versée librement dans le moule, une forme jamais tout à fait identique… et c’est précisément là que réside son charme.

Une texture moelleuse, un goût réconfortant, une recette responsable sans compromis sur la gourmandise.

Caractéristiques de votre produit:

• Une alimentation durable
• Une alimentation ethnique
• Novel foods
• Des marques distributeurs

Qui/Quel est le public cible de ce produit?
professionnel de la restauration, patissier amateur

Ce produit est:

• disponible à la vente toute l’année

Date de commercialisation en Belgique:
2026

Où / Dans quel type de magasin pensez-vous que ce produit aura du succès?
food service + retail

Date de commercialisation à l'étranger + indiquer les pays:
2026

Veuillez indiquer au moins deux points de vente (nom + adresse):
na

Nom du fabricant ou de l’importateur:
Nanuk

Expliquez pourquoi votre produit se démarque dans cette catégorie:
Ce produit innove par son format prêt-à-l’emploi, qui réinvente la madeleine traditionnelle de notre grand-mère. La poche permet une utilisation simple, précise et accessible, offrant la possibilité de réaliser facilement des madeleines maison sans contrainte technique.

Qu'est-ce qui, selon vous, est nouveau/innovatif dans le produit ? (Brève description de max 300 caractères utilisée lors de la présentation aux acheteurs)
Een traditioneel product maar makkelijk om een artisanale touch te geven aan een traditioneel dessert. De ready-to-use madeleine pouch combineert authentieke smaak met een innovatief verpakkingsconcept dat het mogelijk maakt om eenvoudig en consistent huisgemaakte madeleines te bereiden.

Pays d'origine du produit:
Belgique

Mode de conditionnement:
4 - 7°C

Quelle est la contenance exacte du conditionnement ?
Poche

Niveau de prix pour consommateur:
à définir

Prix de gros:
à définir

Quel volume comptez-vous réaliser avec ce produit à l' étranger?:
100 000 par an