Een echt familiebedrijf met 8 hectare biologisch beheerde wijngaarden aan zee, Laskaris Aslanis en zijn familie produceren PGI Macedonië-wijnen van Griekse druivensoorten zoals Limnio, Assyrtiko, Malagousia en Kydonitsa. Witte druiven gedijen op zand-kalksteenbodems, terwijl rode druiven diepte halen uit klei, kalksteen en vuursteen. Niet-irrigeerde wijnstokken, zeewind, minimale interventie en monovarietale wijnen zijn de kenmerkende eigenschappen van dit domein.