Kaasje met een gewassen korst. Het bier wordt rechtstreeks aan de wrongel toegevoegd en er vervolgens mee gewassen.

Een toegankelijk kaasje door zijn formaat maar ook door zijn  zachte structuur en smaak.

Productie in Lotenhulle.

Kenmerken / eigenschappen van uw product

• Streekproducten, local food

WIe/Wat is de doelgroep voor dit product?
Kaasspeciaalzaken, slagers, bakkers, marktkramers, verswinkels

Dit product is:

• hele jaar door verkrijgbaar

Datum van introductie op de Belgische markt:
sept 2025

Waar/In welk type winkel ziet u dit product slagen?
Kaasspeciaalzaken Iedere kaasverkoper met een passie voor kaas kan dit verkopen

Datum van introductie in het buitenland + landen:
geen

2 Verkoopspunten van het product (naam + adres):
Kaas&Co Tempelhof 2 Gistel Kazerie Kampstraat 11A Westrozebeke (marktkramer) Kaaswereld Karel Picquelaan 96 Deinze

Naam producent of invoerder:
Little Cheese Farm Lotenhulle

Argumenteer waarom uw product uitblinkt binnen deze categorie:
Formaat, zachtheid van smaak en structuur

Wat is er volgens u nieuw/innovatief aan het product? (max 300 tekens: Korte omschrijving die gebruikt wordt bij voorstelling bij de aankopers)
De kaas mede door zijn formaat en productieproces uitzonderlijk zacht van structuur en smaak

Land van herkomst van het product:
België

Verpakkingswijze:
Per stuk

Wat is de karton-inhoud?:
1

Prijs voor consument:
34€/kg

Prijs voor groothandel:
18.60€/kg

Welk volume verwacht u met het product te realiseren in het buitenland?
geen