"Papy Marcel" est une marque lancée il y a un an tout juste par Théo et Victoria, frère et sœur, qui ont pour ambition de faire découvrir les délicieuses croquettes de leur Papy (Marcel) au secteur de la grande distribution et au secteur HORECA. 

Ils sont partis d'un constat : tout le monde aime les croquettes, beaucoup en mangent au restaurant ou à la maison, mais c'est un produit qui est souvent mal travaillé, type "fast-food" 

Ils ont alors eu une envie : offrir aux amateurs de croquettes une véritable gourmandise onctueuse et fondante, pleine de saveurs, telle que celles que nous retrouvons dans certains restaurants qui optent toujours pour le fait maison.

Les croquettes sont sans produit chimique ou conservateur ajouté. L'accent est mis sur les produits de qualité, la texture onctueuse et la chapelure croustillante. Tout est mis en œuvre pour respecter le savoir-faire de leur grand-père, ex-restaurateur et faire évoluer la société jusqu'à l'international.