Bij Baked by the Sea brengen we traditionele recepten opnieuw tot leven, met een creatieve knipoog. We werken zoveel mogelijk met lokale producten en voegen altijd onze eigen twist toe.
Baked by the Sea is het initiatief van Laura Destrooper en haar partner Yorian Mesuere. Voor Laura is koken en bakken pure passie, waarbij ze haar talent voor het combineren van smaken, kleuren en geuren volledig kan laten spreken.
Als achterkleindochter van de befaamde Jules Destrooper zit ondernemen in Laura haar bloed. Naast haar job bij gerenommeerde banketbakkers besloot ze, samen met Yorian, een eigen productlijn te lanceren onder de naam Baked by the Sea.