Une combinaison audacieuse entre les notes épicées et salées du mélange aux veines bleues et le croquant légèrement amer de véritables éclats de cacao. Le résultat est un profil aromatique distinctif et complexe : savoureux et riche, avec une subtile touche de cacao qui surprend.
Fabricant / importateur:
Vandersterre Cheese
Innovation:
Le Landana Bleu Cacao est fabriqué à Molenschot, aux Pays-Bas. Inspiré du savoir-faire français, il associe le Gouda hollandais au Penicillium Roqueforti. Lancée a 2025, une variante innovante aux éclats de cacao.