KOMBUSTACHE, une marque premium d'apéritif à base de thé fermenté.

Cette boisson naturelle, bio, pétillante et sans alcool permet de faire la fête entre amis sans l'ivresse.

Les grands moments :

- 2023 Médaille d'or aux World Alcohol-Free Awards de Londres avec les Fleurs du Mal

- 2025 Finaliste du Trophée des Terroirs en réunissant les artisans de la manger et de la boire.

- 2026 Finaliste des Tavola d’or

Cette restte tire son nom du célèbre roman de Baudelaire. Elle est parfumé à la fleur de sureau et au citron pour lui donner une pointe d'acidité. Elle est très légère et bouche et est largement consensuelle. Elle permet d'aborder le kombucha lorsque l'on ne connaît pas cette boisson.

L'objectif est d'offrir l’expérience festive d’une grande bouteille de célébration, avec le plaisir du pétillant et la noblesse du goût, sans alcool ni excès de sucre.

L'objectif est de présenter une alternative aux boissons alcoolisées ou de produire une boisson festive en y ajoutant une boisson festive afin de compenser la consommation d'alcool.