La gamme de lentilles  Graines de Curieux  (vertes, blonde, beluga, corail) sont des légumineuses belges cultivées dans des filières locales engagées, avec une attention particulière à la qualité agronomique et à la traçabilité.

Elles se distinguent par une texture fondante après cuisson, un goût fin légèrement noisetté et un excellent profil nutritionnel, naturellement riches en protéines et en fibres.

Ces lentilles sont au cœur de la démarche de Graines de Curieux : valoriser des cultures protéiques locales, diversifier les rotations et proposer des ingrédients sains pour une alimentation plus durable.

Elles peuvent être utilisées aussi bien en salades, plats chauds, préparations végétariennes ou comme base d’innovations (snacks, alternatives végétales), ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les acheteurs à la recherche de solutions plant-based.

Présentées sous une marque forte et identifiable, les lentilles vertes Graines de Curieux combinent terroir belge, engagement environnemental et réponse concrète aux attentes actuelles en matière de protéines végétales.