CONCOURS TAVOLA D'OR

1. Tavola D'Or
TASTE & CRAFTMANSHIP

Récompense le nouveau produit fine food qui se distingue par son goût, son savoir-faire et son authenticité.
L’accent est mis sur la qualité de l’expérience gustative ainsi que sur le travail artisanal et/ou la maîtrise culinaire avec lesquels le produit a été élaboré.

2. Tavola D'Or
CONVENIENCE

écompense le produit gourmet qui associe innovation, qualité et raffinement à un gain de temps, une simplicité d’utilisation ou une expérience utilisateur intelligente pour le consommateur, le chef ou le professionnel.
« La facilité, sans compromis sur le goût ou l’expérience. »

3. TAVOLA D'OR
PREMIUM & PLEASURE

Récompense le produit gourmet innovant qui élève le plaisir de manger et boire à une véritable expérience sensorielle.
Pas uniquement les produits les plus chers, mais ceux qui allient innovation, émotion, élégance ainsi qu’un goût et une qualité exceptionnels pour offrir un moment de pure indulgence.

4. Award
HEALTH & BALANCE

Récompense le produit gourmet innovant qui permet une dégustation consciente : nutritif, équilibré et respectueux du bien-être du consommateur.
L’accent est mis sur l’équilibre réfléchi entre goût, valeur nutritionnelle et composition naturelle.

5. Award 
SUSTAINABILITY

Récompense le produit gourmet innovant qui traduit concrètement la durabilité en un produit savoureux : de l’ingrédient à l’emballage, tout en préservant le goût et l’authenticité.

6. Award 
VISITORS' CHOICE

Pendant Tavola, les visiteurs professionnels auront l’occasion de voter sur le stand Golden Tavola.
Chaque produit nominé ou lauréat du concours participe automatiquement à ce prix.