The Last Bean a pour mission de torréfier localement, à Knokke-Heist, un café de haute qualité appelé Specialty Coffee, en proposant une offre variée de formes et de types.
Nous nous adressons aussi bien aux consommateurs qu’aux entreprises, localement, en Europe et même au-delà, qui recherchent une expérience gustative exceptionnelle dans leur tasse de café. Nous cherchons à créer un véritable effet “wow” auprès de nos clients, car leur satisfaction est notre objectif ultime.

L’équipe dirigeante de The Last Bean dispose de décennies d’expérience dans des secteurs variés allant de l’hôtellerie et la restauration à l’art, le design graphique et la publicité. Cette expertise s’accompagne d’un solide savoir-faire dans les environnements de production et de laboratoire de l’industrie chimique, ainsi qu’en management international des affaires et des personnes.

The Last Bean contribue à répondre à cette attente en ne proposant que des cafés appartenant aux meilleures qualités, uniques et/ou rares. La torréfaction est réalisée à un niveau où acidité, arôme, corps, douceur, équilibre et longueur en bouche deviennent partie intégrante de la conversation.