DeJong Cheese n'est pas qu'une simple fromagerie locale à Alphen, dans le Brabant. Notre entreprise familiale est devenue un acteur international, forte de plus de 60 collaborateurs passionnés, et nous exportons nos fromages dans plus de 45 pays à travers le monde. Depuis 1995, nous produisons une large gamme de fromages frais et affinés à partir de différents laits, selon des méthodes traditionnelles, notamment notre propre marque de fromage de chèvre, Alphenaer. Notre sélection comprend du fromage de chèvre frais, du fromage de chèvre affiné, du brie, des perles, des tranches et des miettes. Disponibles en différents formats et emballages.
Et nous continuons d'innover, en élargissant notre gamme de fromages de chèvre à pâte molle pour inclure :
- Des fromages de chèvre à pâte dure (jeunes, mi-affinés, affinés et à la truffe)\
- Du lait de chèvre sans lactose
- Une gamme de fromages de chèvre pour pizza
Nous serions ravis de vous faire découvrir toutes les possibilités offertes par DeJong Cheese à Tavola.