Jambon de Bellota 100 % Ibérique, présenté sur assiette et prêt à manger. Tranché avec un couteau afin de garantir une fraîcheur optimale et une présentation soignée. De réfrigération ou préparation supplémentaire ne sont pas nécessaires, en offrant une efficacité opérationnelle en supprimant le besoin de personnel qualifié.
Une proposition gastronomique de très haute gamme, facile à intégrer au quotidien, avec l’authentique expérience du jambon ibérique.