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MARS 2026

La Perle Noire

14-01-2026

KOMBUSTACHE, une marque premium d'apéritif à base de thé fermenté.

Cette boisson naturelle, bio, pétillante et sans alcool permet de faire la fête entre amis sans l'ivresse.

Les grands moments :

- 2024 Médaille d'or aux World Alcohol-Free Awards de Londres avec La Perle Noire

- 2025 Finaliste du Trophée des Terroirs en réunissant les artisans du bien manger et bien boire.

- 2026 Finaliste des Tavola d’or

Cette Formule tient son nom de la fameuse perle blanche du nord, le chicon également appelé Chicorée. Mais dans notre cas, elle est parfumée de façon subtile avec du jus de chicorée torréfiée, d’où la dénomination « perle noire » qui lui donne des notes de caramel. Elle est ronde en bouche et un peu plus profonde.

L'objectif est d'offrir l’expérience festive d’une grande bouteille de célébration, avec le plaisir du pétillant et la noblesse du goût, sans alcool ni excès de sucre.


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