WORLD GRILL KOREAN est une marinade à l’huile / huile aux épices, aux riches saveurs de la cuisine coréenne.

On y goûte l’ail, le gingembre, le chili, le kimchi et le sésame, avec une profonde saveur umami.

Visuellement, la marinade présente une belle brillance et une couleur rouge profond, parsemée de graines de sésame et de chili grossièrement moulu.La World Grill convient aussi bien au porc, au poulet, au bœuf, à la volaille et aux légumes, et fonctionne également très bien avec des alternatives végétariennes et véganes aux protéines.Idéale pour des brochettes coréennes (de street food authentiques), le bibimbap, les légumes grillés et le riz sauté épicé.

Elle peut aussi être utilisée comme vinaigrette pour des salades-repas et pour l’assaisonnement de salades destinées aux garnitures de sandwichs. La marinade adhère bien et peut être utilisée à la minute. Étant une huile pure aux herbes et aux épices, elle est également parfaite comme huile de wok et pour enrober légumes et viandes.