Casal das Freiras Reserva – Un vin portugais élégant

Casal das Freiras Reserva est un vin portugais élégant de la région du Tejo, caractérisé par sa complexité, ses fruits mûrs et une subtile touche boisée.

🌿 Description de Casal das Freiras Reserva

• Origine : Tejo, Portugal (sous-région Ribatejo)

• Cépages : Assemblage d’Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon et Syrah

Vinification :

• Vendange manuelle et égrappage complet des raisins.

• Fermentation traditionnelle avec longue macération.

• Vinifié en amphores algériennes.

• Élevage en fûts de chêne français, suivi d’une période de maturation en bouteille pour une finesse supplémentaire.

🍷 Notes de dégustation

• Couleur : Rouge grenat profond.

• Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, baies ensoleillées et notes épicées.

• Bouche : Complexe et élégante, avec une structure solide et un équilibre harmonieux entre fruits et épices.

• Finale : Ample, longue et séduisante.

📊 Caractéristiques

• Teneur en alcool : 14 %

• Style : Vin rouge sec, puissant mais raffiné.

• Température de service : Idéalement entre 16 et 18 °C.

• Accords mets-vins : Parfait avec les viandes grillées, le gibier ou les fromages affinés.

✨ Positionnement Casal das Freiras Reserva est un vin qui allie tradition et savoir-faire moderne. Il reflète la richesse de la région du Tejo et séduit par son excellent rapport qualité-prix et son caractère authentiquement portugais.