La génération Z n’achète pas un produit. Elle vit une marque.
Elle ne choisit pas un concept. Elle choisit une histoire.

C’est ce qui fait de cette conférence bien plus qu’un congrès : une fenêtre sur le monde du foodservice tel qu’il est façonné aujourd’hui par la génération de demain :

• Habitudes alimentaires et décisions de consommation
• Concepts et formats axés sur l’expérience
• Durabilité, mission & purpose dans le foodservice
• Stratégies de marketing et de communication qui résonnent auprès des jeunes talents et de jeunes clients
• Ce qui motive réellement la génération Z — et ce que cela signifie pour votre entreprise

Attendez-vous à des keynotes percutantes, avec des cas inspirants, des données actuelles et une vision issue de la pratique.
Les intervenants, partenaires et invités seront annoncés prochainement — mais une chose est certaine : l’accent sera mis sur les implications stratégiques d’une nouvelle génération pour les entreprises, les concepts et les marques du foodservice.

ACHETEZ VOTRE TICKET POUR LE CONGRES (présentation en Néerlandais)

DATE & LIEU

Mardi 17 mars 2026, de 9h00 à 13h00
Salle XXL (Kortrijk Xpo Meeting Center)

TICKETS

• Membres : gratuit pour les membres du réseau de connaissances de la FSA
• Non-membres : 795 € par personne (hors TVA et frais)