MARS
2026

NOIX NOTENATELIER

NOIX & HANDGEBRAND – Fruits à coque premium et spécialités gourmandes

Chez NOIX et HANDGEBRAND, il s’agit de bien plus que de simples fruits à coque. Nous sommes convaincus que la véritable qualité commence par l’attention portée au produit, au savoir-faire artisanal et aux personnes qui en profitent.

Dans notre propre atelier de torréfaction, nous créons des fruits à coque premium et des spécialités gourmandes aux saveurs intenses, aux textures raffinées et au caractère artisanal.

Nos produits sont aujourd’hui disponibles dans plus de 300 points de vente aux Pays-Bas. Nous travaillons également avec des professionnels de la restauration, des supermarchés et le secteur des coffrets cadeaux, où nos produits enrichissent les plats, les moments d’apéritif et les concepts cadeaux.

Avec NOIX, nous nous adressons principalement aux épiceries fines et commerces spécialisés, tandis qu’avec HANDGEBRAND nous proposons un concept de fruits à coque fort et différenciant pour la grande distribution.


D’une passion à une entreprise

L’histoire de NOIX et HANDGEBRAND commence avec son fondateur Jasper van Dijk. En 2009, à l’âge de 15 ans, il pousse la porte de la célèbre Notenwinkel van Zeist, à la recherche d’un stage en magasin.

Sous la direction d’Edwin Schreff, il découvre l’univers des fruits à coque premium, des spécialités gastronomiques, de l’artisanat et de l’entrepreneuriat.

Ce qui a commencé comme un stage s’est rapidement transformé en une véritable passion. Avec l’ambition d’apporter un nouvel élan à l’industrie traditionnelle des fruits à coque, Jasper a lancé son entreprise en 2020 depuis sa chambre d’étudiant.

Aujourd’hui, Guido et Jasper développent ensemble une entreprise axée sur la qualité, le goût et l’innovation dans le monde des fruits à coque.


Une amélioration de qualité… nécessaire

Nous sommes convaincus que l’univers des fruits à coque a besoin d’une amélioration de qualité indispensable. C’est pourquoi nous sélectionnons soigneusement les meilleures matières premières et développons des produits qui éveillent les sens et surprennent les papilles.

Chez NOIX et HANDGEBRAND, nous ne nous concentrons pas uniquement sur les bienfaits nutritionnels des fruits à coque – bien qu’ils soient nombreux – mais surtout sur le plaisir de déguster un produit d’exception.

Avec leur vision, Guido et Jasper souhaitent contribuer à transformer l’industrie des fruits à coque grâce à des produits premium qui font réellement la différence.


Découvrez l’univers de NOIX & HANDGEBRAND

Laissez-vous inspirer par l’univers de NOIX et HANDGEBRAND, où qualité et raffinement se rencontrent dans chaque fruit à coque.

Découvrez des textures subtiles, des saveurs riches et l’attrait irrésistible de fruits à coque fraîchement torréfiés et de spécialités gourmandes.

Savourez les petits moments – avec NOIX & HANDGEBRAND.


Nos marchés

Commerces spécialisés – NOIX

Nos produits NOIX sont parfaitement adaptés aux épiceries fines, fromageries, primeurs, magasins à la ferme et autres commerces spécialisés où la qualité est essentielle.

Nous proposons un assortiment complet en emballages de revente et nous croyons fortement en la collaboration avec nos partenaires détaillants.

Nous accompagnons nos clients dans :

  • la composition de l’assortiment

  • la présentation en magasin

  • les actions commerciales et promotions

  • le matériel POS (point de vente)

Grâce à des concepts éprouvés, nous aidons les commerces spécialisés à développer avec succès leur rayon fruits à coque.


Supermarchés – HANDGEBRAND

Avec HANDGEBRAND, nous proposons un concept de fruits à coque distinctif destiné à la grande distribution.

HANDGEBRAND se caractérise par des fruits à coque fraîchement torréfiés, des saveurs intenses et une forte identité de marque en rayon. Le concept répond parfaitement à la demande croissante de produits premium et artisanaux dans les supermarchés.

Nous accompagnons les distributeurs avec :

  • un assortiment premium différenciant

  • une présentation attractive en rayon

  • un positionnement clair de la catégorie

  • un soutien marketing et promotionnel

Ensemble, nous créons une catégorie qui attire l’attention en rayon et génère des ventes.


Foodservice

Pour la restauration et le catering, nous proposons un assortiment soigneusement sélectionné comprenant notamment :

  • cerneaux de noix de qualité supérieure

  • fruits à coque fraîchement torréfiés

  • fruits secs savoureux

  • mélanges apéritifs épicés et salés

  • pignons de pin de haute qualité

  • graines, pépins, chocolat et snacks

Notre gamme horeca est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles et disponible dans des emballages pratiques et fonctionnels.

Nous aimons réfléchir avec les chefs et les professionnels de la restauration afin de proposer les produits les plus adaptés à leurs besoins.


Coffrets cadeaux

Nous proposons également un assortiment spécialement développé pour les entreprises de coffrets cadeaux et de cadeaux d’affaires.

Des petits formats pour les budgets plus modestes jusqu’aux produits premium dans des emballages élégants, nos produits apportent une réelle valeur ajoutée à chaque coffret.

Grâce à notre savoir-faire artisanal rendu scalable, nous pouvons répondre à différents volumes tout en accompagnant nos partenaires dans leurs défis logistiques et conceptuels.

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Groupe de produits
Produits à base de pommes de terre, légumes et fruits, Épicerie fine et spécialités, Alimentation sèche, Alimentation sans allergènes et sans gluten, Marques de distributeurs, Produits régionaux / locaux, Produits végétaliens, Produits végétariens, Sucrerie
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