Là où l’amertume et les baies se rencontrent, quelque chose de nouveau commence.

Avec ZEROO Bitter & Berry, nous sommes allés au-delà du mocktail classique. En tant qu’ingénieurs en technologie alimentaire, nous avons combiné savoir-faire artisanal et science afin de créer une expérience intense, entièrement sans alcool. Grâce à la distillation sous vide, nous pouvons extraire les arômes à basse température, ce qui permet de préserver toute la puissance des saveurs — sans alcool et sans sucre.

Agiter avant utilisation.

À conserver dans un endroit frais et sec. Durée de conservation limitée après ouverture.

Recette

ZEROO Bitter & Berry est un assemblage puissant d’amertume et de notes fruitées. La base se compose d’absinthe (armoise), d’angélique, de gingembre et de gentiane — des plantes aux arômes profonds et au caractère affirmé. Nous y avons ajouté du citron vert, de l’orange et des baies rouges pour un équilibre frais et fruité. La première gorgée surprend, la seconde révèle une complexité aromatique qui persiste en bouche.

0,0 % d’alcool

Ce mélange se termine sans alcool, mais avec toute la richesse du goût.

0,0 % de sucre

Aucun sucre ajouté — grâce à la distillation et à une sélection intelligente des ingrédients. Ainsi, la boisson reste pure, sans calories superflues.