Le porc de Nevele
Le BRASVAR'ken se distingue par sa qualité et son goût exceptionnels. Ce morceau de porc savoureux provenant de Nevele présente une belle structure marbrée et dore parfaitement à la poêle. Outre la viande fraîche, il existe désormais une gamme de produits cuits, frits et séchés qui élargissent les possibilités culinaires. Le BRASVAR est le choix préféré des meilleurs bouchers, des chefs étoilés et des cuisiniers amateurs.