L’Abbaye de Grimbergen, fondée en 1128, incarne près de 900 ans d’histoire, de foi et de résilience. Reconstruite trois fois après de dévastateurs incendies, elle symbolise le courage et l’espoir, avec le Phénix comme emblème de renaissance. L’abbaye de Grimbergen met à l’honneur, avec sa traversée du temps, le fromage d’abbaye 1128. Grimbergen tant de chose à partager

Fromage Grimbergen 1128, nommé en hommage à l’année de fondation de l’Abbaye de Grimbergen, incarne l’excellence artisanale et bénéficie d’un affinage long et méticuleux. Ce fromage à base de lait de vache est destine exclusivement à la vente pour les spécialistes fromagers, les professionnels et à l’export. Véritable symbole à l’histoire et à la maîtrise artisanale qui font la renommée de Grimbergen, chaque morceau est une promesse d’excellence, un voyage au coeur d’un patrimoine unique, conçu pour sublimer les palais les plus raffinés. Présenté en meule de 4,5 kg, ce fromage unique, au caractère affirmé et une texture onctueuse, offre de multiples possibilités de dégustation Idéal pour être savouré seul, accompagné de pains fins ou intégré à des créations culinaires sophistiquées, le fromage Grimbergen 1128 promet une expérience gustative inoubliable. Chaque dégustation est une célébration