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TAVOLA D’OR: COMMENT SE DÉROULE VOTRE PARTICIPATION?

Qu’est-ce que la Tavola d’Or?  |  Quels produits?  |   Déroulement du concours  |  S'inscrire

 

Le concours de la Tavola d’Or couronne les innovations les plus remarquables de Tavola 2018.
Elles bénéficieront d’une attention et d’une visibilité particulières auprès des acheteurs ET au salon.

Un trophée sera octroyé dans 4 catégories:

  • Tavola d’Or Retail (produits offerts en libre service)
  • Tavola d’Or Traiteur (produits vendus avec service traditionnel)
  • Tavola d’Or Produits Gourmets (produits pour épiceries fines et pour magasins spécialisés)
  • Tavola d’Or Foodservice (produits pour organisations de restauration)

 

QUELS SONT LES PRODUITS POUVANT PARTICIPER?

Les produits que les exposants ont lancés/lancent sur le marché entre le 1er avril 2017 et le 11 mars 2018.

 

DÉROULEMENT DU CONCOURS

  • 11 janvier 2018: date-butoir des inscriptions

  • 11 & 12 janvier 2018: remise des échantillons pour le 1er tour d’évaluation à Kortrijk Xpo

  • du 15 janvier au 2 février 2018: 1er tour d’évaluation
    au moins 3 acheteurs de la catégorie concernée évaluent les produits

  • 8 & 9 février 2018: 2ème tour d’évaluation
    un vaste jury composé de professionnels réputés (acheteurs, chefs, spécialistes en marketing, journalistes) déguste et évalue les produits sélectionnés

  • 20 février: remise des prix – date momentanément sous réserve de modification

  • à Tavola:
    • galerie des produits sélectionnés lors du 2ème tour
    • le top 3 de chaque catégorie sera exposé dans le hall 5 – avec dégustations!
    • les visiteurs élisent leur favori parmi les 12 gagnants. Celui-ci recevra le prix du public à l’issue de Tavola.

 

INSCRIPTION? 

Tarif: € 200 (+ tva) par inscription
La participation est réservée aux exposants de Tavola 2018 et s’effectue VIA LE PORTAIL DES EXPOSANTS >>