U bent hier: BEZOEKEN » Nieuwigheden van de exposanten

Nieuwe producten van de exposanten (2016)

Pur Natur magere roeryoghurt

Pur Natur lanceert 4 nieuwe magere referenties en komt nu ook in de gekende unieke glazen verpakking in de volgende smaakjes: natuur in 500g en 150g, bosbes en abrikoos in 150g.

Funny Cocktail zonder alcohol Coco Ananas

Belgische Saffraan

Pure Belgische saffraan, organisch geteeld in de Antwerpse Kempen en handmatig gewonnen

Extract al 20 jaar ambachtelijk producent

Onder de merknamen Lisimo en Leqrs biedt Extract een breed assortiment aan koelverse pesto’s, tapenades & sauzen. In binnen- en buitenland gaan wij hiervoor op zoek naar de beste ingrediënten. Additieven worden niet aan onze producten toegevoegd. Voor een echte pure smaak gebruiken wij voor onze producten uitsluitend natuurlijke ingrediënten.

KINDZIUK - VARKENSVLEES WORST

Kindziuk - Legend of the original Kindziuk dates back to ancient history. Produced through the traditional recipes, from generations it is synonymous with exquisite taste. A method of preserving meat by ripening and drying had been known for a long time in the areas of Podlasie. Also, production of cured meats using this process appears to be older than preparing them through steaming or just smoking.

St-Bernardus ABT paté

Naast het nu al ruime assortiment bierpatés (+/-20) dat het gamma van DE VEURN' AMBACHTSE rijk is, kon een paté met St.Bernardus ABT 12 niet meer ontbreken. Door het grote gamma aan bierpatés mogen we misschien wel verklaren dat we de absolute specialist zijn op dit vlak!

Nougat met typisch Belgische "Kandij Cassonade", door FELIZ

Bij Snoep wordt FELIZ-nougat volgens de kunst van het oude ambacht in koperen ketels boven open vuur vervaardigd. Dit handwerk maakt het mogelijk kleine loten aan te maken wat het spelen met ingrediënten en recepten erg flexibel maakt.

T-Cake... Deliciously Authentic

T-CAKE : A new, savoury star is born ! A new name and focus for Group Teugels.

Charcuterie - gevogelte

Naast de kookhammen, de kookworsten en de pâtés pakt Chimay Tradition nu ook uit met enkele gevogelteproducten.

A Sweet Date - Or Tea?

Zo’n heerlijk warm gevoel vanbinnen, dat krijg je heus niet alleen van een hot date. Or Tea? schenkt voortaan ook a Sweet Date, een zoete infusie op basis van dadels die garant staat voor warm fuzzy feelings én een unieke smaaksensatie. Jouw date heet vanaf nu Or Tea?

TONIJN NATUUR

Lisimo Organic

Naast onze bestaande lijn heeft Extract heeft ook een biologische lijn, Lisimo Organic. Heerlijke koelverse pesto’s en tapenades zonder toevoegingen. Voor de pure smaak zijn wij altijd op zoek naar de beste biologisch geteelde ingrediënten. Met Lisimo Organic krijgen uw gerechten eenvoudig een biologische afwerking.

BIO jams van Dutch Cranberry Group BV

Wij zullen dit jaar U verrassen met een mooie lijn biologische jams gemaakt van de beste kwaliteit biologisch fruit.

Debuut "Monarti" op TAVOLA 2016

Monarti - Artisanale producties door en voor gepassioneerde professionelen

Belberry Royal Luxury Preserves

De fijnproevers gaan deze heerlijke uitbreiding van ons assortiment zeker appreciëren. De Luxury Preserves zijn een goed uitgebalanceerde mix tussen kwaliteitsvol fruit en fijne likeuren of Champagne.

Artisanale Garnaalkroketten

Kom onze artisanle Granaalkroketten met effectief 40% garnalen proeven

nieuw : Brugge Dentelle Caractère

De Brugge Kazen vervolledigt het gamma uit met een nieuw 'snoepkaasje'. De Brugge Dentelle Caractère is sinds september vorig jaar te vinden bij de zelfstandige kaashandelaars en marktkramers.

Blueberry and haskap berry fruits

Polskie Borówki LTD is a grower, trader and processor. We are offer blueberry and haskap berry fruits. Fresh, frozen and dried. Assemblies in accordance with the order. Organic or conventional. We are also offer plants ( all available on the market varieties ). In our offer you can also find cold pressed juices.

Volop nieuwigheden en Benelux premières in hal 5 op de JOKA stand...

Diepvries luxe broodbeleg

Selelktmeat heeft vier luxe broodbelegsoorten op de markt gebracht onder de merknaam Fortuna. Broodbelegsoorten die nu bereikbaar zijn voor ieder restaurant of broodjeszaak. Het gaat om de soorten Beef Carpaccio, Rosbief, Vitello en gerookte zalm. Diepgevroren in een doos van 1 kg. Een doos bevat 4 verpakkingen met elk 5 porties van 50 gram. deze zijn per stuk uit te nemen en te ontdooien.

3 nieuwe Villa's in lijn Boeren Kruidenkazen

3 nieuwe Villa soorten zijn toegevoegd aan het rijtje met Boeren Kruidenkazen te weten: Villa Jardin, Villa Moutarde en Villa Ortica. Villa Jardin is een rauwmelkse kaas met een rijke melange aan verse tuinkruiden. Villa Moutarde is een boerenkaas met mosterd en knoflook en Villa Ortica is een brandnetelkaas met daarnaast ui, peterselie, bieslook en knoflook.

Champignons in Ecopouch®

Champignons in Ecopouch® combineren het beste van verse en geconserveerde champignons: ongekoeld houdbare champignons met een verse smaak en textuur én de vertrouwde lange houdbaarheid.

Raw Snacks

Schone Brandstof voor het lichaam

Lammens Poultry

NEW WEBSITE 2016 : www.lammenspoultry.com

Pasta Makarony Polskie

Wide variety of pasta, manufactured with or without eggs, such as: spirals, elbows, threads, shells, spaghetti, ribbons, etc. For our production only the highest quality flour is used, made from carefully selected durum and standard wheat.

Gerookte Nootham Montagne Noire

Groothandel Exquisito levert nu ook delicatessen in bulk!

Groothandel Exquisito levert nu ook delicatessen van topkwaliteit in BULK voor horeca en verpakkingsarme winkels! Aanbod: risottorijst 25kg, quinoa 25kg, eierpasta's 4kg, himalayazout 25kg en superfruits 12,5kg. Contacteer ons voor meer info over onze bulkproducten of bezoek onze website: www.exquisito.be

NIEUWE UITSTRALING

merk" Kaasboer"

Jack fruit BIO van Dutch Cranberry Group Bv

Deze tropische vrucht is aan een opmars bezig en nu al te proeven bij ons in de stand 104.

verse bearnaise delisauce

op zoek naar verse bearnaise ?

Dolci Baci, smaakvol eigentijds concept

Hoogwaardig gluten vrij mini gebak op basis van amandel, ideaal voor ontvangst van gasten of ideale verkoop topper bij delicatessen zaken, koffie/thee speciaal zaken.

Frontieren Kaas

Grenzeloze smaak

SARDINES op OLIE met ESPELETTEPEPER AOP

Pastinaak sap BIO van Dutch Cranberry Group BV

Een puur sap van de vergeten groente pastinaak

Nieuw: gaspack bio-finntoast op stand 2112 Nordic Baking & Cooking

De bio-finntoast is een zeer gezond Fins rogge-toastbroodje met 7% vezels en 38% volkoren bloem, op basis van een roggedesem. Beschikbaar in gasverpakking en zeer handig: enkel toasten en klaar. Ideaal voor een gezond ontbijt of voor het betere belegde broodje.

Weydeland Jong Belegen is uitgeroepen tot: Lekkerste kaas van Nederland!

De heerlijk romige Weydeland Jong Belegen viel goed in de smaak tijdens de Holland Kaaskeuring in september 2015. De kaas wint in de categorie Goudse Jong Belegen kaas goud en is daarmee officieel verkozen tot de ‘lekkerste kaas van Nederland’.

Broeder Jacob Kaas

Kom naar onze stand voor een foodpairing van onze verschillende gastronomische bieren en onze exclusieve Vintage Port met onze Broeder Jacob kaas.

Kielce Mayonaise

Kielecki Mayonnaise is the first commercially produced mayonnaise in Poland. Included in Społem’s product offer since 1959, for over 55 years it has satisfying consumers with its ideal proportions of the highest quality ingredients, distinctive flavour and perfect consistency. Kielecki contains no preservatives , flavour enhancers, thickeners or artificial flavouring.

No food to waste

Een plant-aardig en dier-vriendelijk kookboek.

Greek Gourmet Delicacies & Wines by OLKAS

OLKAS will present a great variety of deli products from different areas of Greece.

Crok'Apero au Beurre des prés

Bio-Energy, Organic Herbal Thee - THE HERBS

Bio - Energy is an excellent, organic herbal tea, composed of 12 types of plants that will help you eliminate the feeling of fatigue, will give you the energy and joy of life after physical or mental exhaustion. This tea is very rich in minerals and vitamins.

V&S Foodspecialist - Falafun - De Vegetarische Slager

V&S Foodspecialist Oplossingen, flexibiliteit en service.

Palcówka - Traditioneel gedroogde varkensworst

Traditional dried pork sausage in the small intestine, prepared with raw pork with spices which is cured and then slightly dried for a long time. As a result, it has a unique flavor and aroma.

Culti "een globaal idee, een wereld van smaken"

Wereld primeur concept op basis van 5 pijlers: vlees, vis, veganistisch, vegetarisch en zoet.

Bairille - honing destillaat.

Carefully prepared production process allows to achieve this unique taste. Polish oak wood, in which this alcohol is aged for three years, contributes to its character. Wonderful amber colour, balanced taste and distinct honey aroma closed in this elegant bottle is the essence of good taste for each whisky and cognac connoisseur.

Glutenvrij

een wonderbaarlijk assortiment glutenvrije koekjes en cakes staat u te wachten volgende week Handmade in Belgium Lekker voor de volledige familie

Goud Bekroond in New York - "Doleon Premium" Griekse extra vierge olijfolie

Taste a Gold Awarded olive oil! We are waiting for you at our stand 401K to taste our Gold Awarded "Doleon Premium" Greek Virgin Olive OIl which is produced from our family's olive trees in Kalamata! Furthermore, you can taste our gourmet condiments, "Doleon Premium" extra virgin olive oil with different essential oils, different kind of olives and balsamic vinegar as well. It will be a great tasting experience!

Een gebakken KAART

2ND familie maaltijden Microwaveable de gebakken

Het gastronomische recepten Christian Etchebest

Ontdek gastronomische recepten van Christian op het YouTube-kanaal van Bayonne ham

Nieuw bij Oliva BV

Naast onze bestaande Tapas zoals diverse olijven , pepers en gedroogde tomaten willen wij u enkele noviteiten presenteren. We hebben nieuwe dippers zoals de KwaQmole dipper, en nog veel meer nieuwe lekkere delicatesse.

Herontdek de smaak van varkensvlees met BRASVAR

Herontdek de kwaliteit van varkensvlees met BRASVAR, varkens mét klasse, en verdien opnieuw geld met puur varkensvlees. Kom de rijkelijke smaak van het Brasvar varkensvlees proeven op onze stand. Geen kreeft, geen wild, geen oesters maar puur BRASVAR vlees!! Wenst u ook kwaliteitsvarkensvlees in uw winkel? Met BRASVAR zit u goed!!

Pauwels Sauzen lanceert nieuwe smaken op Tavola!

Met een vakkennis van meer dan 100 jaar is Pauwels dé sauzenspecialist bij uitstek voor elke horeca professional. Naast klassiekers als ketchup en mayonaise biedt Pauwels meer dan 35 speciaalsauzen in verschillende verpakkingen en pompsystemen. De Andalouse Chef, Tartaar Deluxe en Hamburger Hot zijn slechts een greep uit het ruime assortiment. Naast sauzen biedt Pauwels ook kwalitatieve frituurvetten, -oliën en vinaigrettes.

TINY peppers

Braziliaanse zoete punt pepertjes *AMBIENT*

Unieke Handgemaakte Mediterrane Broodproducten!

De Unieke Handgemaakte Broodproducten Van Boboli Zijn Te Bewonderen Bij TAVOLA 2016!

Crok'Apero a la crème de Camembert et persil

Il Casolare Olijfolie van de gekende Italiaanse producent Farchioni

Ongefilterde extra vergine olijfolie met de (h)eerlijke smaak van vroeger in een originele fles met handige doseertuit.

Foodpairing: verrukkelijke combinaties

Mardouw Oil of Olive uit Zuid Afrika

Wist u dat alle Extra Virgin Olijfolie moet voldoen aan de wettelijke eis dat de natuurlijke zuurtegraad minder dan 0,8% en de peroxide waarde minder dan 20 moet zijn? Mardouw Olijfolie voldoet meer dan volledig aan deze eis.

Artisanale vleeswaren

KAAS MET GRILLEN !!!!

Verse kaas uit Berlare (Oost-Vlaanderen)

Pizza Alla Romana Patate Al Tartufo

Premium range Loos 50 cl Vodka - Jenever - Gin

DAVIGEL, voor lekkere kwaliteitsproducten

Wilt u kleur, beet, smaak in uw bijgerechten, misschien zelfs meer tijd voor andere dingen en heel het jaar door dezelfde kwaliteit? De groentemengelingen en garnituren van DAVIGEL zullen u en uw klanten ongetwijfeld doen watertanden!

Wagyu Bresaola

Wagyu Bresaola Noviteit Smaaksensatie Wagyu rundvlees ; onvergelijkbaar in smaak Mister Wagyu uit het Limburgse Veulen is producent van 100 % genetisch zuivere wagyu vlees. Naar Japanse traditie van voederen en behandelen geeft de ware smaaksensatie. Exclusiviteit wordt bereikbaar.

Burrata Murgella

De échte verse traditioneel bereide burrata kaas uit Puglia van superieure kwaliteit, verpakt in een handig en origineel potje. Burrata is lekker en trendy!

Bier Sobotka Gorka 12

Beer Gorka Sobotka 12 - it is a traditional lager beer and is produced in the smallest craft brewery of Poland. This beer is entirely hand made (starting with the hopping, then by bottling and ending with labeling) using traditional brewing methods (decoction method). Manufactured only with malt and hops unprocessed. Aged during 2 months and then subject to second fermentation in bottles.

Nieuw: Mucho Gazpacho

Mucho Gazpacho is een lekkere en frisse zomerdrank en wordt in de Benelux geïntroduceerd door Import Life Is A Pintxo, Iberico delicatessen (stand 5111D). Echte Spaanse gazpacho van verse groentes in kleine flesjes: gezond, en klaar om te drinken.

Lanterna : de ware Italiaanse smaak en traditie

Vandemoortele lanceert een hoogwaardig assortiment Italiaanse klassiekers: focaccia’s, broodsticks, panini en pizza’s die zijn samengesteld uit verse ingrediënten, vrij van geur-, kleur en smaakstoffen.

NIEUW Geitenstee Geitenkaas

Geitenstee is een nieuwe Hollandse Geitenkaas, gemaakt van de beste geitenmelk, afkomstig van 1000 geiten. Op zorgboerderij de Mèkkerstee wordt de kaas bereid op ambachtelijke wijze en volgens traditioneel recept. Het rijpingsproces vindt op natuurlijke wijze plaats op houten planken. Resultaat is een pure geitenkaas, bijzonder vol van smaak. De Geitenstee is verkrijgbaar in 3 overheerlijke varianten: Fenegriek, Honingklaver en Italiaanse Kruiden.

Vegabites goes wild

Veggie en wild? Het kan!

Biologische "bellota" Iberico ham, variëteit "Manchado de Jabugo"

Tegen de huidige trends in heeft het familiebedrijf “Dehesa Maladúa” de voortreffelijke kwaliteit van de Iberico ham nog verder opgevoerd dankzij een dubbele inzet: het hebben van een gecertificeerde biologische productie, en het onderhouden van het “Manchado de Jabugo” iberische varkensras variëteit dat op de rand van uitsterven lag.

B.G.P. Bubbles voor Groot Plezier

Op de Tavola Beurs introduceert BGP zijn allerlaatste creatie met Philippe Le Noble

INNOVATING THE TRADITION / SPECIAL BEERS - MALT MUSTARD - MALT VINEGAR

"THE RIGHT STUFF Sprl" is een nieuw bedrijf, in 2015 gevestigd te Brussel, die produceert een assortiment van ambachtelijke producten, met bier en bier mout als basisingrediënt: de originele reeks van "BELGA BLUE" bieren vol mediterrane smaken - "THE BREWER'S MUSTARD" fris en aromatisch, maakte van mosterdzaad en bier malt - "THE BREWER'S CHOICE VINEGAR" azijn gemaakt van bier mout. We zullen blij zijn om ons concept uit te leggen en te laten zien u onze producten.

Biologische Fonds

Specialist in fonds Belfond presenteert een gamma aan biologische fonds op Tavola.

Toasti'Gaillard

Spreadable specialities with foie gras

GRILL-ROLL-SPIESBRATEN = 50 JAAR -- ONTWIKKELING NIEUWE MARINADE --

We vieren de 50ste verjaardag van Grill-Roll Spiesbraten en dat vieren we met de ontwikkeling van een Lafiness Marinade op basis van deze echte klassieker.

VEGETARISCHE DRIEHOEK

Onze vegetarische driehoek bestaat uit een half bruin brood gevuld met verse kaas op smaak gebracht met een beetje room en eerder verrassende tapenade, en niet te vergeten het mengsel van verse groenten. Dit is een zeer verfrissend en nogal verrassend recept dat een grote hoeveelheid antioxidanten en vitaminen brengt. Tot grote vreugde van al onze klanten, vegetariërs, verse groenten liefhebbers en...waarom u niet? Proef ons quinoa salade.

QUINOA SALADE

Ons Quinoa slatje met smaakvolle groenten zal er meer dan één voldoen, het is geschikt voor vegetariërs! Het is samengesteld uit meer dan 60% groenten. Het zal u een groot hoeveelheid vitaminen en mineralen brengen. Quinoa is een korrel gebruikt in het vegetarisch dieet voor zijn rijkdom aan sporenelementen. Deze licht gekruid Quinoa salade, zal u deze graansoort kunnen ontdekken of genieten in een echt leuk recept. Proef onze végétarische driehoek.

BIO Kakhi fruit van Dutch Cranberry Group BV

Nu ook bij ons verkrijgbaar : BIO Kakhi. .

Greek Style yoghurt

De Greek Style standyoghurt verkrijgt zijn heerlijk zachte smaak en vaste structuur dankzij het productieproces waarbij de yoghurt rijpt in de pot. Wij voegen nog wat extra verse room erbij, daardoor wordt de yoghurt lekker smeuïg en vol van smaak.

Jerseyhoeve Dieken wint titel 'Reserve Surpreme Champion' bij de International Cheese Awards 2016

Op ’s werelds grootste kaaskeuring wint Jerseyhoeve Bio Dieken maar liefst de tweede plaats en is daarmee 'Reserve Supreme Champion' uit 4615 kaasinzendingen. In de categorie ‘Biologische kaas’ wint Jerseyhoeve Bio Dieken Goud. Vervolgens strijd de kaas met alle niet-Engelse inschrijvingen voor de trofee ‘Champion Overseas’ en ook deze trofee haalt de kaas binnen. Tot slot staat zij in de top van de kazen die gekeurd worden en haalt overall een tweede plaats en daarmee de titel: Reserve Supreme Champion.

Geroosterde kokos BIO

Biologische geroosterde kokos van Dutch Cranberry Group BV

Een vegetarisch creatief & culinair alternatief…voor iedereen!

Vegetarisch voor een verrassende ervaring.

De allernieuwste ijstaarten voor de allerleukste feestjes !!

Van minionsijstaarten tot de allerleukste themaijstaarten voor uw verjaardag .

Gran Gusto Nieuw Italiaans charcuterieassortiment van Rovagnati

Buskowianka Zdrój - mineraalwater

The most significant resources of Health Resort Busko-Zdrój are sulphide water, iodine brine, mud and ”Buskowianka-Zdrój” – natural mineral water bottled since 1960. This mineral water is facilitates excretion of heavy metals, prevents tiredness and perfectly quenches your thirst.

1ste nominatie FOODSERVICE GOUDEN TAVOLA

Bladerdeeg vellen met printmotief, diepgevroren

Papaya sap van Dutch Cranberry Group BV

Puur fruit sap van de papaya en ook nog eens zonder enige toevoeging.

Italiaanse Piadine

De échte Piadine 4 recepten om op te warmen in de pan, op de grill of toaster: Gekookte ham/Provola Kaas Crudo/Parmigiano Reggiano DOP Coppa di Parma IGP/Pecorino Pancetta/Provola kaas

Ten Acre Chips & Pop Corn Free From Plus

Ten Acre nieuwe Engels Pop Corn Chips merk en Handcooked werd geplaatst in de PLUS FREEFROM Vrij van: gluten, lactose, soja en GGO, veganistisch, koosjer en halal-gecertificeerd! Meer: Beste smaak in zijn categorie in 2015 in Engeland Een merk dat is daarom geschikt voor alle consumenten!

Beri Beri - Heerlijke 100% fruit snack voor iedereen!

• 100% natural ingredients • 100% organic • Made in low temperatures to preserve nutrition (below 42 degrees of Celsius) • Delicious fresh flavor • No added sugar or sweeteners • Absolutely free of gluten, milk, eggs, soy or artificial additives • Support your daily vitamins intake • Made from fresh and whole fruits. Buri Beri is a new and innovative product developed as typical impulse product. It is 100% natural and organic and special production technology, not exceeding 42 degrees of Celsius, makes it full of vitamins and other nutrition. Dedicated to everyone: child and adult, men and women. To have it as a snack. To take it in your bag or pocket. To have it anytime anywhere and thanks to its unique structure you will enjoy it for long time.