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Tavola d'Or

Saveurs inédites, combinaisons de produits surprenantes, applications différentes, moments d’utilisation originaux … Le concours de la Tavola d’Or couronne les meilleures innovations alimentaires et contribue à déterminer ce que contiendra demain l’assiette ou le verre du consommateur. Les meilleures innovations à fort potentiel commercial seront récompensées avec la Tavola d’Or 2016 dans 4 catégories:

  • Tavola d'Or Retail (produits à vendre en libre service)
  • Tavola d'Or Traiteur (produits à vendre en service traditionnel)
  • Tavola d'Or Foodservice (produits destinés aux organisations de restauration)
  • Tavola d'Or Produits Gourmets (produits pour les épiceries fines, magasins spécialisés)

DÉCOUVREZ LES GAGNANTS & LES NOMINÉS:

 

La galerie des innovations vous proposera un aperçu intéressant de tous les produits sélectionnés. (Rambla) 
Quant aux 3 meilleurs produits de chaque catégorie, il vous sera donné de les déguster où vous pourrez voter pour le produit de votre préférence. (hall 5)